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2013年10月15日

栗きんとん

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りふぉんママです〜〜

いいお天気の連休は一転して
大型・最強台風に備えないといけませんね〜〜

デッキに置いてある 鉄製のデッキチェアー
心配なので 部屋の中へ・・・
飛んでいったら 怖い・・・・・
今まで 飛んだことも 移動したこともないけど
最強クラス、何があるかわかりませんからね〜〜

文字通り、老婆心だけど「備えあれば憂いなし」



連休は 無事にお仕事を済ませたけど
今日は ちょっと ぐったり・・・・・・
こういう時は 美味しいものをたくさん食べて・・・と
行きたいところだけど
それが できないのが 今の悩み〜〜〜


しかしっ
今の時期は これがあるっ
「岐阜銘菓、すやの栗きんとん」
横浜のデパ地下で 購入しましたよ。





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蒸した栗を 竹べらで取り出し、
潰して 少量の砂糖を加えて煮る。
煮上がったものを 茶巾絞りにする。

たった これだけなんですが〜〜
完全に手作り
なんというか 温かみのある 素朴なお菓子ですな〜

栗は栄養があるし、
これなら お腹にも優しそう〜〜

賞味期限 たったの2日
保存料や添加物が入ってないので
出来立てを食べるのが 鉄則。





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「どうせ、僕には 関係ないんだろ・・・」
関係ないね〜〜〜
貴重なお菓子だから あげられないな〜〜
りふぉんも でも 栗、好きだよね〜〜

今度 栗を蒸したら、あげるね





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さて・・・
今日は お昼頃から 雨がきそうだね〜

昼前に散歩、行ったほうがいいかな〜〜




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posted by りふぉんママ at 09:06| Comment(4) | TrackBack(0) | りふぉん | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
この時期はやっぱり栗ですね♪
甘い物を食べると元気が出そうだし、
賞味期限が短いなら、いっぱい食べなきゃ
いけませんね〜(*^ー゜)♪
りふぉん君も蒸し上がるまでちょっと我慢だね!
Posted by Chibita-PaPa at 2013年10月15日 21:17
Chibita-PaPaさん

栗・・・美味しいですよね
私は 断然、和菓子が好きなんですが、栗は和菓子に合う。
栗の蒸しようかんも大好きです
Posted by りふぉんママ at 2013年10月16日 13:28
先日、母親に中津川の栗きんとんと
柿の中に栗が入ったお菓子を送ったところです。
美味しいですよね(^^)
元気モリモリでしょう?
Posted by 華&あず at 2013年10月16日 13:31
華&あずさん

それは 喜ばれたでしょう。
やっぱり 季節限定の栗きんとん、ペロンと食べました。
栄養もありますしね・・・・
Posted by りふぉんママ at 2013年10月17日 08:27
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