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2013年09月04日

茶馬燕

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りふぉんママです〜〜〜

昨日は 小学校の同級生三人で ランチ
茶馬燕で 堪能しました〜
茶馬燕のHPは こちら


普通の中華とはちょっと違うかな〜〜
薬膳っぽいというか 香辛料に特徴があって
黒酢やラー油、豆板醤なんかにも こだわっているので
独特の味わいのある店です。

お手軽で 堪能できるのは
点心とご飯もののチョイスができる、「遊仙」コース2800円
3人だと 点心から 4種類、ご飯ものから2種類選べます
4人だと 点心から5種類。

点心といっても つまりは 肉、魚、野菜の各料理が色々〜〜
辛みの程度も 記載されているので 辛いのが得意な人も
スパイシーなものが苦手な人も 選べます。

メニューは コースがこのほか 2種類かな。
ランチのセットメニューも もっと手軽なお値段であるので
一人でも 大丈夫
日替わりで 色々 ありますよ



まずは コースについてくる 前菜
右側の黄色いもの・・・・・
トウモロコシを揚げたもの・・・美味っ
やってみようかな。でも 破裂しそう〜〜




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これは 店の看板メニュー、大人気の鶏料理、ピリ辛です





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大根餅、
味噌と塩、お好みでつけて 食べます





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小籠包は 食べる時 スープが飛び出るので注意っ





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これは 私の一押し
海老のすり身を 湯葉で包んで 揚げたもの
絶品です〜〜〜





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これが なぜか・・・ご飯ものの分類だったんだけど〜
魚と野菜の 甘酢炒め〜〜
これも 美味しかったですね〜〜

このあと、やはり この店の看板メニュー、
汁なし坦々麺・・・(がっついてしまい、写真なし)





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そして、デザートがついてきます。
杏仁豆腐、
よくある、牛乳寒天みたいなやつじゃなく〜〜
本当に 本当の杏仁豆腐
非常〜〜〜に なめらか・・・・・


どれも 美味しかったですよ。

それに ぜひ この店で注文してほしいのが
ウーロン茶、できれば ホットで・・・・
美味しいです

紹興酒も かなりの年数らしい〜〜


人気の、小さい店なので できれば 予約を〜〜
ふらりと寄るなら 開店直後がお勧め。
非常に わかりにくい、
「え? ここでいいの?」という店なので
ぜひ、地図をにぎりしめ、
勇気を出して エレベーターに乗り
ドアがあいたら 勇気を出して 降りましょう(笑)
「え? ここ?」とぐずぐずしていると
すぐに エレベーターが閉まって、挟まります 


今日から一週間は 夏休みだそうです〜〜




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posted by りふぉんママ at 08:37| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | 更新情報をチェックする
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